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西瓜空心原因多,品种不是原因!(以色列卡希诺)

2020/6/22 6:41:35发布137次查看
是否进口原产国/地区以色列
主要成分有效活菌数含量≥100%
适用范围所有水分 ≤50%
外观白色生产厂家卡希诺
品牌卡希诺


夏天来了,天气闷热,西瓜无疑是解暑的的水果了。可是老百姓经常有这样的困惑,那就是,挑了半天西瓜,满心欢喜的拿回家,正想大快朵颐,没想到,一刀下去,大失所望,原来是个空心瓜。
“大失所望”不止是咱们消费者,瓜农更是有苦难言,近日,就由瓜农反馈,地里的西瓜出现了空心现象,大大影响了西瓜的商品性。今天小编就为大家汇总下造成西瓜空心的原因。同时小编要郑重说明:空心瓜的形成并非只有品种一个原因。
西瓜空心瓜又称为空洞瓜,是指西瓜果实中心部形成空腔、空洞或裂缝,分横断和纵断两种。
其症状就是在瓜尚未充分成熟之前,瓜瓤就出现空洞或裂缝,西瓜的膨大主要依靠瓜皮和瓜瓤各部分细胞的充实和不断增大,特别是瓜瓤部分,除了种子和相连的维管束之外,均由薄壁细胞构成。
正常情况下,薄壁细胞的膨大程度比其他组织中的细胞大,但细胞壁膨大后,由于肥水特别是水分供应不足,细胞得不到充实,细胞壁很快就会破裂。相邻的许多薄壁细胞破裂后,便形成了空洞,而许多小空洞相连就形成了较大的空洞或裂缝。
此外,当西瓜发育前期纵向生长为主,发育后期则以横向生长为主,在低温或干旱,光照不足时,瓜的纵向生长就会削弱,使其过早地停止,而当西瓜发育后期,温度较高,雨水增多,光照强烈,瓜的横向发育非常迅速。
这样,西瓜内部生长不均衡,也会发生空心,过早使用催熟剂,或采收过晚,果实上部节位叶片数过多或基部叶片地少等都易造成空心。
1、品种选择不当
不同的西瓜品种对环境的适应性有所差异。有些品种本身无畸形或极少产生畸形,有些品种在一定的栽培条件和环境条件下无畸形,但一遇不良环境条件或栽培措施不当就极易产成畸形。如早熟圆形果品种栽培较晚时,易产生空心现象。
2、坐瓜时温度偏低
西瓜开花坐果期适宜温度25℃~30℃,***低日平均温度20℃~21℃。西瓜在坐瓜后(幼瓜褪毛前)先进行细胞分裂,增加果实内的细胞数量,然后通过细胞膨大而使果实迅速膨大。
如果坐瓜时温度偏低,细胞分裂的速度变慢,使果实内的细胞达不到足够的数量,后期随着温度的升高,果皮迅速膨大,而果实内由于细胞数量不足,不能填满果实内的空间而形成空心瓜。
为避免因温度偏低造成的空心,瓜农应加强瓜田的温度管理,在温度不适宜时,要及时采取增温、保温措施。
3、果实发育期阴雨寡照
果实发育期需要大量的营养,这期间如因阴雨天气多,光照少导致营养供给不足,这时易产生空心。此外,由于阴雨寡照、氮肥施用过多、水量过多、整枝压蔓不及时等引起植株徒长、茎叶郁蔽,使得茎叶生长会与果实争夺养分,使果实养分供应不足而形成空心。
4、过熟采收
成熟以后,如不及时采收,营养物质和水分就会从果实中流出,出现倒流现象,果实会由于失去水分和营养物质而形成空心。要适时早收瓜,特别是对容易发生空心的沙瓤品种、嫁接西瓜要适当提早收瓜。
5、坐果节位偏低
第一朵雌花结的瓜,因坐瓜时温度偏低,授粉受精不良,种子少,再加上当时叶面积小,同化物质供应不足,心室容积不能充分增大,以后若遇高温,果实则迅速膨大,从而形成空心瓜。瓜农可及时摘除第一节位的幼瓜,选留第三或第四节位坐瓜,避免西瓜空心。
6、果实发育期缺水
西瓜果实的发育不但需要充足的养分,而且需要足够的水分(水分太多也不好),如果实膨大期严重缺水,果实内的细胞同样不能充分膨大而形成空心。西瓜授粉后果实膨大期严重缺水的瓜田,应及时灌水,防止脱水形成空心,避免喷施激素。

青岛卡希诺进出口有限公司
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