湖南粉巢食品科技有限公司下辖衡阳市粉巢食品机械有限公司、衡阳市民安大米精粉有限公司。本公司生产的米粉*“大米精粉”由于采用了低温超微干磨生产工艺，具有大米营养成份不被*和流失，无需任何化学添加剂，米粉颗粒均匀超细，米浆稀稠可控稳定，鲜米粉机批发，减少了米粉生产中泡米磨浆等品质控制不稳定的工序，特别适合现做现吃的堂食鲜米粉生产等特点。
北海海鲜粉，顾名思义，就是用海鲜来做配菜或者汤底煮出来的米粉，一般到过北海的游客都会吃上一碗海鲜粉，既过了一把海鲜瘾，又能填饱肚子。北海人有一个雅号，猫象。北海人猫象，是说北海人餐餐离不了鱼。其实，外地人到了北海，也得变成猫象。北海街头米粉的种类之丰富，用料之惊艳，鲜米粉机价格，简直到了“令人发指”的地步。随便望一眼，光是常见的就有十余种。可以说，没有一碗粉，可以完整地走下北海的餐桌，因为，北海的“嗦粉”江湖，群雄争霸。徜徉在北海早晨的街头，鲜米粉机，一缕缕粉香直扑鼻腔，一声声“嗦”响萦绕耳畔。没“嗦粉”，饥饿感会让你怀疑人生；“嗦”完粉，满足感更会让你爽到怀疑人生。
区别于面制品有“筋”，鲜米粉机哪家好，特别方便揉搓成型而不散掉，大米淀粉相对来说，不熟化则很难成型。
传统的米粉制作加工一般以干米粉制粉发见多：工艺较复杂、漫长：大米→除砂→洗米、浸米→沥水→定量输送→*碎→旋风分离→出料→加水及辅料混和→储料→自动定量喂料→自熟→挤丝→自动切断、上挂→连续吊挂老化→蒸粉→二次吊挂老化→松丝→连续吊挂干燥→自动切断→成品。
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