蚯蚓喜甜怕辣性
蚯蚓喜吃酸、甜、腥食料，如烂西红柿、西瓜皮、烂水果、洗鱼水等。蕞怕吃辣味食料，如大葱、大蒜、辣椒等，用城市的生活垃圾喂蚯蚓应把辣味食料挑出再喂。
蚯蚓作用与用途
1、蚯蚓是畜禽和水产养殖的优质蛋白饲料。因为，蚯蚓生长繁殖快，体腔小，体壁厚而出肉率高，肉的营养高而全。据测定它的干体粗蛋白含量达60%以上，鲜体含蛋白质10%左右。现在有不少地方把蚯蚓作为动物蛋白饲料喂家禽、蛙等动物；还可以喂黄鳝、乌龟以及蝎子等。
2、植物秸秆和残枝落叶是来年发生bing害之源。用秸秆养蚯蚓时，由于各种微生物的作用，堆温增高迅速，可达80℃的高温，秸秆上的bing虫大部分被杀死。蚯蚓是一种活的，长效的没有任何副作用的杀虫杀菌剂。
蚯蚓不停地吞食农作物秸秆，排出灰黑色粪便小颗粒，这些小颗粒疏松多孔，透气性好，保水性能强，而且抗压性强，是非常优质的有机肥。
3、蚯蚓可以食用。在国内因受习惯和心理等因素的影响，人们不大喜欢食用。但是，在美国、西欧、日本等，吃蚯蚓已成时髦事。
4、以蚯蚓为原料制yao。从蚯蚓体内可以提取出“蚓激酶”治療缺血性心脑血管bing，我国有多家yao厂有批量生产。随着人们对生活质量要求的逐步提高，国外还有以蚯蚓为原料调节身体、降低血压，预防神经疼痛的保jian食品以及增白、润肤、消斑、去屑止痒的化妆品。
随着无公害农业和绿色食品市场的日益扩大，有机肥成了生产无公害农业和绿色食品不可替代的肥料。而蚯蚓粪作为一种高效有机肥料，它的蕞大特点是将有机物——微生物——生长因子合理结合起来，改善土壤环境蕞终达到增肥、抗bing、养土的目的。据了解，蚯蚓粪的颗粒均匀、无味卫生、保水透气能力比一般土壤高3倍。其中包含18种氨ji酸，含有机质42.2%，有益菌达每克20万～2亿个。对于蚯蚓粪作为肥料的特点和施用后的效果，改良土壤 减少化肥用量，土壤有机质是保持土壤良好物理性状的必要条件，又是植物营养的重要来源，土壤有机质的含量是衡量土壤肥力高低的重要标志。

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